手工酸奶制作

都知道,手工酸奶无添加剂,无防腐剂,现酿现卖,健康安全,老少皆宜,更是小本投资,开店创业的好项目。但是,手工酸奶制作方法是什么呢,手工酸奶制作设备都需要什么呢?今天,就跟小编来看,手工酸奶制作视频,学习手工酸奶制作技术吧!

纯手工老酸奶制作方法窍门(藏族大叔手把手来教你)

zzxnxm 2019年10月12日 手工酸奶制作 11 views 0

正在寻找,纯手工老酸奶制作方法窍门的老铁们,有没有找到正宗的,纯手工酸奶制作方法呢 ? 不妨先看看本站之前更新的文章——青海老酸奶制作过程视频。当然了,那篇文章我们是为,准备开店创业的朋友准备的,制作过程中,用到了杀菌机和发酵机。下面,我们就来为大家介绍一下,纯手工老酸奶的制作方法和窍门吧!


还是一样,让我们通过视频,直观的学习藏族大叔的老酸奶的制作过程,视频下方还有文字版制作过程。

   

真正的纯手工制作老酸奶哦,制作过程中,没有用任何的机器。从取材到制作过程,都是传统手工制作,鲜牛奶,柴火煮沸,自然发酵。如果,你想在城市做酸奶开店创业,估计这种方法,一来产量跟不上,二来卫生不过城市人群的法眼,还得用现代方法制作才行。不管怎么样,我们还是学习,了解了纯手工酸奶的制作方法和窍门,她的大体过程如下:


步骤方法一、取新鲜牛奶,奶质奶源决定了最终酸奶的口感;


步骤方法二、煮沸新鲜牛奶,并过滤,加入发酵菌;


步骤方法三、将晾冰的酸奶,放在适当的位置,发酵24小时,纯手工酸奶就大功告成了。

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